סלט פסטה קר
מנה המתאימה כמנת צד המשלבת פחמימות עם ירקות. |
|
|
חומרים (6 מנות): 1חבילת (500 גרם) פסטה
½1 כוסות עגבניות שרי
1 כוס זיתים שחורים
150 גרם גבינה בולגרית,
2פלפלים אדום וצהוב
¼ כוס תירס
½ בצל סגול
100 גרם צנוברים קלויים
4 כפות שמן זית
|
 |
|
הכנה: 1. מבשלים את הפסטה על פי הוראות היצרן, שטופה במים פושרים ומסננים.
2. חותכים את עגבניות שרי לרבעים, מגלענים ופרוסים את הזיתים השחורים.
3. חותכים לקוביות את הגבינה הבולגרית, קוצצים את הפלפלים והבצל.
4. מערבבים את כל המרכיבים: הפסטה, העגבניות, הזיתים, הגבינה הבולגרית, הפלפלים, התירס, הבצל והצנוברים. מוסיפים את שמן הזית לתיבול.
סלט קר שאפשר להגיש אותו גם כתוספת למנה העיקרית.
זמן הכנה 20 דקות.
|
|
 |
|