מאפינס פירות ושיבולת שועל

 


מאפה מאפינס פירות דל קלוריות.

חומרים (12 מאפינס):
300 גרם שיבולת שועל
1 כוס רסק תפוחי עץ
4 חצאי אפרסקים משימורים
⅔ כוס חלב
2 ביצים
6 כפות דבש
1 כפית קינמון
1 שקית אבקת אפייה
½ כפית מלח

 

הכנה:
1.  חותכים את האפרסקים לקוביות קטנות.
2.  מערבבים בקערה את שיבול השועל, אבקת האפייה והמלח.
3.  מערבבים בקערה אחרת את רסק תפוחי העץ, האפרסקים, החלב, הביצים , הדבש והקינמון.
4.  מוסיפים את תערובת הפירות לשיבולת השועל ומערבבים היטב.
5.  מרפדים 2 תבניות מאפינס בעטרות נייר וממלאים אותם בתערובת עד ¾ מגובהם.
6.  אופים בתנור שחומם מראש ל- 170º, כ- 30 דקות עד שהמאפינס מושחמות מעט.
אפשר לאכול כמאפה עם תה או קפה. 
זמן הכנה 15 דקות ואפיה 30 דקות.

 
 
מתכונים מומלצים:
 
עוף, הודו ואווז

בשר בקר וכבש

דגים 

מנות צמחוניות

סלטים 

מרקים

מנות ראשונות

דברי מאפה

דברים מתוקים:  

רטבים

משקאות ותבלינים