תפוח אדמה ממולא

 

מנה פשוטה מאוד של תפוחי אדמה אפויים עם קבנוס.
 
חומרים (6 מנות):
6 תפוחי אדמה קלופים
6 חתיכות קבנוס
25 גרם חמאה
½1 כפית מלח גס
 
הכנה:
1.  רוחצים את תפוחי האדמה ומייבשים אותם.
2.  חוצים חלקית כל תפוח אדמה ומפנים קצת מהחלק הפנימי שלו, כדי להכניס את הקבנוס.
3.  משמנים ריבוע נייר אלומיניום בחמאה, בוזקים עליו מלח גס ועוטפים בו את תפוח האדמה.
4.  מסדרים בכלי חסין אש ואופים בתנור מחומם מראש ל- 180º, כ- 30 דקות.
זאת מנה בסיסית וטעימה.
זמן הכנה 15 דקות ואפיה 30 דקות.
 
מתכונים מומלצים:

 

 
עוף, הודו ואווז

בשר בקר וכבש:
 
דגים

מנות צמחוניות 

סלטים 

מרקים 

מנות ראשונות

דברי מאפה 

דברים מתוקים 

רטבים

משקאות ותבלינים