אייריש קרים ביתי
משקה מתוק מרענן, קל להכנה בטעם דומה לליקר המקורי. |
|
|
חומרים (1 קנקן): 5 חלמונים
1 כוס וודקה
½1 כוס סוכר
3 כפיות קפה נמס
2 מכלים של שמנת לקפה
½ כפית תמצית וניל
|
 |
|
הכנה: 1. שמים בבלנדר את כל החומרים: החלמונים, הוודקה, הסוכר, קפה הנמס, השמנת ותמצית הוניל.
2. מערבבים במהירות לתקופה קצרה, עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מעבירים לבקבוק יפה ושומרים במקרר.
מומלץ להגיש כליקר מתוק.
זמן הכנה 10 דקות.
|
|
 |
|