מאפינס שוקולד
מנה קלאסית של מאפינס שוקולד חם וטעים. |
|
|
חומרים (12 מנות): ¾ כוס קמח
½ כוס סוכר
3 כפות קקאו
2 כפיות אבקת אפיה
½ כפית מלח
1 ביצה
¾ כוס חלב
¼ כוס שמן
|
 |
|
הכנה:
1. בקערה מערבבם את החומרים היבשים: הקמח, הסוכר, הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
2. בקערה אחרת מערבבים יחד את הביצה, החלב והשמן.
3. מוסיפים את התערובת שהתקבלה לקערה עם החומרים היבשים ומערבבים אותן יחדיו. אפשר להוסיף לתערובת חתיכות שוקולד צ'יפס.
4. משמנים תבנית של מאפינס, ושופכים לתוכה את התערובת.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל- 200º כ- 20 דקות.
מומלץ לאכול כממתק לתה או קפה אחר הצהרים.
זמן הכנה 10 דקות ואפיה 20 דקות.
|
|
 |
|