כדורי גבינה עם תירס
מנה צמחונית דלת קלוריות, קלה להכנה וטעימה. |
|
|
חומרים (10 כדורים): 1 חבילה של גבינת "טוב טעם" (250 גרם)
6 כפות של גבינה צהובה מגורדת
1 ביצה
1 שן שום כתושה
1 כוס גרגירי תירס מתוק מקופסת שימורים
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
פירורי לחם ושומשום לציפוי
|
 |
|
הכנה: 1. מערבבים בקערה את החומרים: הגבינות, הביצה, השום, התירס, המלח והפלפל.
2. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים ומגלגלים אותם בפרורי הלחם והשומשום.
3. מניחים את הכדורים בתבנית שמרופדת בנייר אפייה עם רווח בינם.
4. אופים בתנור שחומם מראש ל- 200º כ- 25 דקות, עד לקבלת גוון זהוב.
מנה צמחונית שניתן להגיש אותה כמתאבן.
זמן הכנה כ- 15 דקות ואפיה כ- 25 דקות.
|
|
 |
|