אורז מלא בעגבניות
| זאת מנה טעימה ופשוטה להכנה המוסיפה טעם לאורז המלא. |
|
|
חומרים (6 מנות): 1 כוס אורז מלא
1 קופסת עגבניות מקולפות
1 שן שום פרוס
1 כף מלח
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית אורגנו
1 כף תבלין ריחן
1 כף פטרוזיליה קצוץ
¼ כוס שמן זית
|
.jpg) |
|
הכנה: 1. משאירים את האורז במים כחצי שעה. שוטפים את האורז במסננת, ומסדרים את האורז בפיירקס.
2. מוצאים את העגבניות מהקופסה, חותכים אותם לחצי ומסדרים בקערה.
3. מפזרים את רוטב העגבניות מהקופסה על האורז ומערבבים. מוסיפים חצי מהשום, המלח, הפלפל, האורגנו, הפטרוזיליה ושמן הזית ומערבבים היטב
4. מערבים את העגבניות אם שאר השום, המלח, הפלפל, האורגנו, הפטרוזיליה ושמן הזית. מסדרים את העגבניות על האורז בפיירקס
5. מכסים את הפיירקס ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 190º ואופים כשעה.
מומלץ להגיש כמנה צמחונית או כתוספת לבשר.
זמן הכנה 10 דקות ואפיה שעה. |
|
 |
|