קציצות אורז וטונה
קציצה טעימה בשילוב מעניין של אורז וטונה, קצת מתוקה וקלה מאוד להכנה. |
|
|
חומרים (5 מנות): 2 כוסות אורז מבושל
1 קופסת טונה בשמן מסוננת ומפוררת (160 גרם)
3 ביצים
2 כפות רוטב סויה
½ כפית סוכר
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
2 שיני שום כתושות
1 כף קמח תופח
3 כפות שמן לטיגון |
 |
|
הכנה: 1. מערבבים בקערה את האורז, הטונה, הביצים, רוטב הסויה, הסוכר, המלח, הפלפל, השום והקמח.
2. יוצרים קציצות שטוחות מתערובת האורז והטונה.
3. במחבת גדולה מחממים את השמן ומטגנים בו את הקציצות, עד לקבלת גוון זהוב משני הצדדים.
מומלץ לאכול את הקציצות כחטיף או חלק מארוחה.
זמן הכנה 10 דקות וטיגון 15 דקות. |
|
 |
|